Катин Рецептик
Катин Рецептик
  • 397
  • 21 580 772
ВСЕ ХОЗЯЙКИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ЭТО РЕЦЕПТ! Нежнейшее Куриное филе ЗА 7 МИНУТ + время на остывание
Идеально подходит для салатов (скоро Рождество и Новый год), просто как нарезка на праздничный стол, для бутербродов, в шаурму,
Ингредиенты
Куриная грудка - 550 гр.
Молоко - 550 мл.
Специи (куркума, сладкая копченая парика в составе обязательны для цвета)
Соль
* молоко должно покрыть курицу
Способ приготовления
1.Куриную грудку !комнатной температуры! вымыть, просушить бумажными полотенцами намазать специями (я беру специи к курице + соль)
2.Можно оставить промариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре, а можно готовить сразу.
3.Молоко довести до кипения, опустить грудку, после закипания проварить 5-7 минут. Накрыть плотно крышкой, укутать полотенцем/одеялом и оставить до полного остывания.
4.Я обычно готовлю вечером, на утро мясо готово.
5.Готовую грудку промокнуть бумажными полотенцами и можно нарезать.
6.Получается очень сочное, мягкое и нежное мясо.
7.Подходит для бутербродов, в шаурму, для салатов (скоро Рождество и Новый год), просто как нарезка на праздничный стол.
#куринаягрудкавмолоке #нежнаягрудкарецепт #филедлясалатов #простойрецептгрудкибездуховки
После охлаждения в холодильнике нарезается тонкие ломтики.
С нетерпением жду ваши отзывы о приготовлении грудки по этому рецепту.
Переглядів: 18 797

Відео

Лучшие Сырники - получатся у каждого! Рецепт проверен годами! Самый простой рецепт!
Переглядів 9 тис.3 роки тому
Всем большой привет! Делюсь с вами самым простым рецептом приготовления сырников! Высокие, мягкие и необычайно вкусные! Рецепт проверен годами! Ингредиенты Творог - 500 гр. Яйца - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 1-2 ст.л. Ванильный сахар по желанию Мука - 5 ст.л. (90-100 г) 1.Смешать все ингредиенты. 2.Сформировать сырники. 3.Обжарить под закрытой крышкой на огне ниже среднего с двух сторон до рум...
Пирог со сливами за 10 минут + время на выпечку
Переглядів 2,8 тис.3 роки тому
Этот рецепт выручит любую хозяйку! Самое долгое - очистить и нарезать сливы. Готовится проще простого - нужно просто смешать ингредиенты, украсить любыми фруктами/ягодами и дождаться пока пирог испечется в духовке. Ингредиенты Яйца - 3 шт. Сметана 20-25% - 160 г. Соль - щепотка Сахар - 100-150 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Мука - 220 гр. Разрыхлитель - 10 гр. *Форма для запекания диаметром - 20-...
ЛЕНИВЫЙ Медовик БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ. Самый простой рецепт приготовления
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Очень вкусный, мягкий и ароматный торт! Готовится максимально просто и легко. После пропитки, коржи увеличиваются в 2 раза! Ингредиенты мёд 200 г сахар 50 г Яйца 3 шт сметана 100 г сливочное масло 100 сода 1 ч.л. мука 300 г Крем Сметана 450-500 г Ванильный сахар 10 г Сахар 2-3 ст.л. Способ приготовления 1. В сотейнике смешиваю мёд, сахар и сливочное масло. Прогреваю до растворения сахара на мед...
за 5 минут КЕКС + время на выпечку! Минимум масла и максимум удовольствия!
Переглядів 4 тис.3 роки тому
Всем привет. Готовим вкуснейший пирог-кекс по мотивам кекса «Зебра». Его главное преимущество - минимальное количество масла и сахара. При этом пирог получается ничем не хуже жирных пирогов-кексов. Ингредиенты Молоко - 150 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 60 гр. Сахар - 100-150 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Мука - 200 гр. Какао порошок - 1 ст.л. Разрыхлитель - 2 ч.л. Способ приг...
Торт БАУНТИ На Сковороде Пышные коржи + Заварной крем
Переглядів 3,3 тис.3 роки тому
Ингредиенты Тесто Яйца - 3 шт. Сахар - 100-150 гр. Творог - 300 гр. Мука - 400 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Заварной крем Молоко - 1 литр Яйца - 3 шт. Сахар - 100-150 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Мука - 4 ст.л. с горкой. Сливочное масло - 100-150 гр. Кокосовая стружка - 50-80 гр. Дырчатый Твердый Сыр ua-cam.com/video/rXHYJ-EYL5E/v-deo.html Праздничное меню - 9 блюд ua-cam.com/video/LNobc9...
Десерт БЕЗ Выпечки! ЗАСТЫВАЕТ НА ГЛАЗАХ! Без желатина, манки, крахмала и муки!
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Сегодня готовим бесподобный десерт без желатина, муки, манки и крахмала. Он прекрасно держит форму без холодильника, не тает, содержит минимальное количество сахара, а по текстуре нежный, как масло. Ингредиенты Творог - 250 гр. Сметана - 100 гр. Фруктовый/ягодный сок/пюре - 150 гр. (у меня малиновое пюре) Агар-агар - 10 гр. Сахар - 1-4 ст.л. или по вкусу *если творог жирный, сметану можно замен...
Бюджетный Пирог с Яблоками 🍰Шарлотка на кефире БЕЗ МАСЛА И МОЛОКА
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Вкуснейший пирог с яблоками - влажный и мягкий даже в остывшем виде. Ингредиенты Кефир 2,5-3,2% - 200 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. или по вкусу Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Мука - 200 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Яблоки - 300 гр. в натертом виде Способ приготовления 1. В миске смешать венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, соль, жирный кефир. 2. Муку смешать с разрыхлителем. В...
Есть НЕМНОГО ФАРША И БАКЛАЖАНЫ? Тогда срочно готовьте Эту запеканку! Мы ее просто обожаем!
Переглядів 1,7 тис.3 роки тому
Вкуснейшая запеканка простого приготовления так понравилась моей семье, что я не могу не поделиться с вами рецептом! Ну очень вкусно, сытно и сочно! Ингредиенты Картофельное пюре - 500-700 гр. Сметана - 80-100 гр. Мясной фарш - 500 гр. Лук- 1 шт. Чеснок - 2-3 зуб. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Помидоры - 400-500 гр. Томатная паста - 1-1,5 ст.л. Баклажаны - 400-500 гр. Яйцо - 1 шт. *Сп...
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Всегда готовлю их к чаю! Булочки которые превращаются в пряники
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Булочки фантастически мягкие и ароматные! На второй день превращаются в пряники! Ингредиенты Тесто Творог - 250 гр. Сливочное масло - 100 гр. Яйца - 1 шт. Сахар - 50 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 300-320 гр. Начинка Яичный белок - 1 шт. Кокосовая стружка - 10 гр. Сахар - 1 ст.л. Способ приготовления 1. Творог перетереть (вилкой) с яйцом, сахаром, ванил...
Легкий рецепт ТВОРОЖНЫХ Булочек!
Переглядів 2,6 тис.3 роки тому
Всем привет! Сегодня готовим потрясающе вкусные булочки с шоколадной корочкой и пористым, ореховым мякишем. Ингредиенты Для теста Творог - 200 гр. Сливочное масло - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Орехи/кокосовая стружка - 100 гр. Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Для украшения Какао-порошок - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. *булочки получаются не очень слад...
Салат из Баклажанов! Мой фаворит летом и осенью! Овощной салат из сезонных овощей!
Переглядів 7 тис.3 роки тому
Сегодня готовим вкуснейший овощной салат, который подойдет и каждый день и к приходу гостей. Очень удобно, что овощи можно приготовить заранее, а собрать салат буквально за 10 минут перед приходом гостей. Ингредиенты Баклажаны - 3 шт. Сладкий перец - 3-4 шт. Помидоры - 3-4 шт. Сметана 20-25% - 200 гр. Чеснок - 2-3 зуб. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Хмели-сунели - 1/4 ч.л. Зелень - 1 пучок...
Двухслойный Шоколадный Пирог! ТЕСТА РУКАМИ НЕ КАСАЮСЬ!
Переглядів 3,8 тис.3 роки тому
Всем огромный привет! Сегодня у нас на очереди простой в приготовлении необычный шоколадный пирог с творогом и ягодами! Это больше чем просто творожная запеканка - сочетание шоколадного бисквита и творожной верхушки с кисленькими ягодами покоряет однозначно! Тесто Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 60 гр. Сахар - 50 гр. Соль - щепотка Молоко - 140 гр. Какао-порошок - 30 гр. Мука - 120 гр. Разрыхлит...
НеОжиданно вкусный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ! От добавки никто не откажется!
Переглядів 7 тис.3 роки тому
НеОжиданно вкусный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ! От добавки никто не откажется!
Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем!
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
Шикарный ОбедоУжин НА СКОВОРОДЕ! Вкусный обед из капусты понравится всем!
Если осталось немного творога ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ!
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Если осталось немного творога ВСЕГДА ГОТОВЛЮ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ!
Печеночный Фарш БЕЗ МЯСОРУБКИ! Самый нежный и мягкий, который я пробовала!
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Печеночный Фарш БЕЗ МЯСОРУБКИ! Самый нежный и мягкий, который я пробовала!
Вот что НУЖНО готовить ЛЕТОМ! Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - взбить и охладить!
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Вот что НУЖНО готовить ЛЕТОМ! Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ - взбить и охладить!
Сразу 3 простых рецепта для лентяев!
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
Сразу 3 простых рецепта для лентяев!
Творожные булочки на сковороде! Если нет духовки - не беда! Готовлю на сковородке!
Переглядів 15 тис.3 роки тому
Творожные булочки на сковороде! Если нет духовки - не беда! Готовлю на сковородке!
Улетные Крылышки с Томатно-Ореховым соусом! Любовь с первого укуса!
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Улетные Крылышки с Томатно-Ореховым соусом! Любовь с первого укуса!
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ в шоколаде Без Желатина! Готовлю все лето и не надоедает!
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ в шоколаде Без Желатина! Готовлю все лето и не надоедает!
На одной Конфете не остановиться! Шоколадные конфеты - готовьте сразу МНОГО!
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
На одной Конфете не остановиться! Шоколадные конфеты - готовьте сразу МНОГО!
Дети просят готовить каждый день! Всего из 2 ингредиентов!
Переглядів 4,3 тис.3 роки тому
Дети просят готовить каждый день! Всего из 2 ингредиентов!
Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!
Переглядів 16 тис.3 роки тому
Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!
Хлебные Лепешки на сковороде за 15 минут! Теста руками не касаюсь!
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Хлебные Лепешки на сковороде за 15 минут! Теста руками не касаюсь!
У вас есть 1 яйцо и немного фруктов? Готовьте сразу две порции! Пирог тает во рту мгновенно!
Переглядів 4,2 тис.3 роки тому
У вас есть 1 яйцо и немного фруктов? Готовьте сразу две порции! Пирог тает во рту мгновенно!
ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА! Пара Яблок, Морковь и немного терпения
Переглядів 14 тис.3 роки тому
ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА! Пара Яблок, Морковь и немного терпения
с ЭТИМ соусом КУРИНАЯ ГРУДКА ТАЕТ ВО РТУ! Рецепт НАХОДКА!!
Переглядів 9 тис.3 роки тому
с ЭТИМ соусом КУРИНАЯ ГРУДКА ТАЕТ ВО РТУ! Рецепт НАХОДКА!!
КЕФИР, МУКА И КАРТОШКА! Блины, которые стоит приготовить!
Переглядів 292 тис.3 роки тому
КЕФИР, МУКА И КАРТОШКА! Блины, которые стоит приготовить!

КОМЕНТАРІ

  • @КатеринаПетрова-ж5о

    Спасибо за рецепт и огромное спасибо за то, что поделились подробно в описании как приготовить пирог. Сейчас, когда ютуб не работает- это очень важно для Нас. Ещё благодарю Вас.

  • @СветланаПаскалова-в8к

    Лучше яйца потереть на крупной тёрке.

  • @СветланаДробышева-о5м

    А сам рецепт под видео не судьба написать!?

  • @ИринаМордвинова-п5м

    Спасибо 😂🙏🙏🙏🙏🙏

  • @ГалинаРудакова-ъ2ь

    Напишите пропорции, пожалуйста!

  • @Кристина23_23
    @Кристина23_23 Місяць тому

    Достаточно просто и недолго, очень часто готовлю такой салат

  • @liubovmokrousova1917
    @liubovmokrousova1917 Місяць тому

    Вместо сметаны,можно брать кефир

  • @liubovmokrousova1917
    @liubovmokrousova1917 Місяць тому

    Капусту не надо тушить,достаточно переиереть с солью и добавить сырые яйца. Заче два раза убивать температурой в капусте витамины,не начинка,а тряпка ьезвкусная

  • @ДинараИбраева-о4ъ
    @ДинараИбраева-о4ъ Місяць тому

    Однозначно подписка!

  • @ДинараИбраева-о4ъ
    @ДинараИбраева-о4ъ Місяць тому

    Благодарю! Медот действенный !

  • @verbaolga6305
    @verbaolga6305 Місяць тому

    ❤🎉🎉🎉

  • @Кетчуптоматный-э7з

    как то не симпатично получилось у вас

  • @IrinaMaksimova4_5
    @IrinaMaksimova4_5 Місяць тому

    А сколько нужно желатина добавить, если не класть яйцо?

  • @natalyaa.2110
    @natalyaa.2110 Місяць тому

    Сегодня приготовила. Пирог получился очень нежный, прекрасно поднялся и очень аппетитно выглядел. Сппсибо!

  • @olgademchenko4262
    @olgademchenko4262 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤

  • @vasilisamassazh
    @vasilisamassazh Місяць тому

    Я до сих пор не могу понять зачем тогда ложить яйцо если оно у вас сворачивается, положите только желтки если не умеете делать так чтобы оно не сворачивалось

  • @ЕкатеринаМорозова-я3я

    Не поняла,сколько сметаны нужно в граммах?

  • @СвітланаТриль
    @СвітланаТриль Місяць тому

    До сала добавлена м'яса,буде вообще супер.

  • @НинаМитрофанова-щ8ы

    Сколько молока, масла не понятно.

  • @ГуруАртемовская
    @ГуруАртемовская Місяць тому

    Так, комментаторы, благодаря вашим отзывам, остановилась на этом рецепте и буду сегодня готовить😊 Надеюсь не обманусь ожиданием😂❤

  • @alesymetelica3932
    @alesymetelica3932 Місяць тому

    От я криворукая, не стал он тягучим😢, что теперь делать

  • @ЕленаЛяпина-н3ы
    @ЕленаЛяпина-н3ы Місяць тому

    Приготовила.Тесто нежное и вкусное.На след.раз делала микс(чутт кефира,сметаны,майонеза)тоже прекрасно.Начинки любые.Если курица с картофелем,то курицу готовую беру,оставшиеся кусочки от курицы гриль или варёной+пару отварных картофелины кубиком+пару яиц варёных+сыр любой на тёрке+зелень любая)Это очень вкусно и сытно!

  • @АндрейТопский-ф6х
    @АндрейТопский-ф6х Місяць тому

    С П А С И Б О ! ! !

  • @Snejinka_snejnaya
    @Snejinka_snejnaya Місяць тому

    Супер!!! Спасибо за информацию ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Niki-vj6xj
    @Niki-vj6xj 2 місяці тому

    Готовили вареники по этому рецепту,у меня муж замешивает тесто ,раскатывает,я только леплю,ему очень понравилось , сегодня будем опять замешивать. Спасибо за рецепт.

  • @ludabekman6754
    @ludabekman6754 2 місяці тому

    А вы знаете, что не вся пища должна таять во рту как каша? Люди получают удовольствие от еды, когда жуют вкусную еду, а не когда глотают кашу, которая тает во рту

  • @Voserna
    @Voserna 2 місяці тому

    Все делала по рецепту, все должно было быть просто ошибиться не в чем, но картошка просто не готовилась. Духовка хорошая с конвекцией но вместо заявленных 40 минут готовилось около 2 часов. Может потому что помидор дал много сока и там начало все плавать

  • @анатолийбевз-л5х
    @анатолийбевз-л5х 2 місяці тому

    Коротко,ясно,дешево і сердито.Дякую!!!!Вийшов український наркотик в іншому вигляді

  • @luisahepting3881
    @luisahepting3881 2 місяці тому

    Хотела сделать ваш торт,но почему у меня осел корж совсем вниз,блин что же мне теперь делать,все положила по вашему рецепту,расстроилась немогу

  • @lilacrose6427
    @lilacrose6427 2 місяці тому

    Спасибо, не знала! Как раз сегодня пеленгаса чистила, замучилась , теперь буду знать

  • @НазінДмитро
    @НазінДмитро 2 місяці тому

    Вышло вкусненько. Благодарю.

  • @АннаДашкова-щ6и
    @АннаДашкова-щ6и 2 місяці тому

    Чесно скажу,виляла перший корж на петельню думаю ну все хана, викинула продути. Але все добре вийшло, дякую, смачно

  • @НатальяСеливанова-п9ъ

    Какой интересный рецепт!?

  • @napolidock1648
    @napolidock1648 2 місяці тому

    Умничка а попробуйте добавить огурец без кожы семян мелко нарезать пару капель сока лимона и завернуть в водоросли нори чем не сушы ...

  • @notik262
    @notik262 2 місяці тому

    А что сделать, что бы мандаринки не обветривались и не засыхали?

  • @ЕленаП-т7ъ
    @ЕленаП-т7ъ 2 місяці тому

    Спасибо

  • @ЕкатеринаСеменова-ж8в

    Я сделала и как то не в восторге, если честно.Возни с кремом многовато, а на вкус, ну, может, это только у меня не получилось. Вернее, получилось но не вау.

  • @НастяАлексеева-е2д
    @НастяАлексеева-е2д 2 місяці тому

    Спасибо за рецепт😋 пирог получился очень вкусным💔 прям в самое сердечко 🔥

  • @albinagainutdinova8711
    @albinagainutdinova8711 2 місяці тому

    Пол-порции получится? На 3 яйца. Спасибо ❤

  • @Э.Ф.1А
    @Э.Ф.1А 2 місяці тому

    Много просмотрела видео🎉 Ваш ролик очень доходчив🎉 СПАСИБО 😋👌🌷🕊️🌏

  • @Ольга-т4п5п
    @Ольга-т4п5п 2 місяці тому

    Нашей семье не понравилось это заливное тесто!!!

  • @НатальяСеливанова-п9ъ

    Сколько болтовни у всех почти

  • @multik_082
    @multik_082 3 місяці тому

    Спасибо гениально ч сделала за минуту почистиласьь возмиье глубокую емкасть тогда вообще удобно днржьн 2 минут а то она сразу рветтся мясо не болше ок..Спасибо вам за это лайфхак ❤ благодарю вас❤

  • @НатальяАбдуллина-о2й

    Почему не пишите что нужно соду госить??края получились сухими😢.где точность в рецепте??

  • @ОльгаМодилова
    @ОльгаМодилова 3 місяці тому

    Ничего ещё не делала. НО,, прочитала комменты и не возможно как вкусно на душе. Не возможно не испечь. Хоть вставай и иди на кухню!! У хорошего человека и пироги хорошие!

  • @nokiagoogle4564
    @nokiagoogle4564 3 місяці тому

    Спасибо вам Катя получился прекрасный торт я вас обожаю спасибо вам огромное!!! ❤🎉

  • @ВалентинаГречко-ж5з
    @ВалентинаГречко-ж5з 3 місяці тому

    А без кунжута можно?

  • @svetlanalarina8136
    @svetlanalarina8136 3 місяці тому

    Сколько сметаны? Нигде не нашла. Яйца 3, муки 120 гр, а сколько сметаны?

  • @ТатьянаИсаичкина-з2м

    ЭТОТ рецепт пирога ДАВНО гуляет по интернету.И каждая хозяйка выдает его за СВОЙ личный... Вам всем НЕ НАДОЕЛО ОБМАНЫВАТЬ людей??? Придумайте уже что-нибудь СВОЕ!

  • @kokscerf
    @kokscerf 3 місяці тому

    Видео 5 лет, а оно до сих пор помогает🤗 вот как мне. Благодарю за рецепт ❤ уже дважды пекла пироги с этим рецептом - с капустой и лук/яйцо 👌🏽✅ Результат - богоподобный🎉 Правда я сначала на 10 минут отправляю в духовку нижний слой теста😂😂😂 ну это моя личная беда - переживаю, что не пропечется🤭 В любом случае - очень быстро, просто и вкусно 😋